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    बदस्तूर जारी मिलावटखोरी का धंधा, सो रहा खाद्य महकमा

    भिण्ड 17/नवंबर/2017 (rubarudesk) @www.rubarunews.com >>  खाद्य पदार्थ में हो रही मिलावटखोरी का धंधा जोरों पर हो रहा है। इन्हें रोकने और जांच की कार्रवाई के लिए जिम्मेदार खाद्य एवं औषधि प्रशासन अमले की लापरवाही के चलते इन मिलावटखोरों के हौंसले बुलंद हैं। हालात यह है कि खाद्य पदार्थ विके्रता अधिक मुनाफा कमाने के चक्कर में आम जनता के स्वास्थ्य से खिलवाड़ कर रहे हैं।
          इन दिनों मुख्यालय से लेकर ग्रामीण अंचल तक खाद्य पदार्थ में हो रही मिलावट का धंधा जोरों पर चल रहा है। सहालग का सीजन आरंभ हो गया है और जरूरत मंदों के द्वारा खाद्य पदार्थों की खरीदारी बिना किसी जांच पड़ताल के की जा रही है। इसी जल्दबाजी का व्यापारियों के द्वारा जमकर फायदा उठाया जा रहा है। किराना व्यापारियों के द्वारा हल्दी, धनिया, लाल मिर्च, काली मिर्च, तैल तथा हींग में अपमिश्रित वस्तुओं को मिलाया जा रहा है। वहीं विभिन्न दूध डेयरियों पर दूध सहित पनीर और घी में मिलावट की जा रही है। इन अपमिश्रित खाद्य पदार्थों के  सेवन का जहां स्वास्थ्य पर विपरीत प्रभाव पड़ेगा वहीं नागरिकों के द्वारा वस्तु का पूरा मूल्य चुकाने के बाद भी उनके साथ ठगी का खेल खेला जा रहा है। स्वास्थ्य विभाग की फूड सेफ्टी टीम के द्वारा डेयरी और किराना की दुकानों पर छापामार कार्रवाई कर आमजन को मिलावटी वस्तुओं के सेवन से बचाया जा सकता है।
    लगातार नही चलती मुहिम:
    गौरतलब है कि खाद्य पदार्थ में मिलावटखोरी के खिरुद्ध होने वाली कार्रवाई जिले में लगातार नही चलती है। बीते समय दीपावली के समय फूड एण्ड ड्रग कर्मचारियों द्वारा खाद्य पदार्थ निर्माताओं के यहां छापेमारी कर सेंपलिंग की कार्रवाई को अंजाम दिया था। लेकिन एक माह बीतने के बाद अब मुहिम बंद हो चली है। ऐसे में मिलावटखोरी व्यापारी मौके का फायदा उठाते हुए जम कर कारोबार कर रहे हैं।
    सेहत से खिलवाड़:

    मिलावटी और अमानक खाद्य पदार्थ की बिक्री कर विक्रेता आम जनता के स्वास्थ्य से खिलवाड़ कर रहे हैं। इस गोरखधंधे को रोकने और दोषियों को सजा देने के लिए तैनात जिले का खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग इसको लेकर कतई गंभीर नही दिख रहा है। जिले में तैनात खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की कारगुजारी कुछ ऐसी है कि वह कार्यालय में न आते हुए ज्यादातर समय गायब दिखते हैं। जिसके चलते मासूम जनता इस मिलावटी सामान को खरीदने पर मजबूर है। 
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